Monet ihmiset ajattelevat kaurajuomaa “terveellisenä kasvimaitona”.
Todellisuudessa se on ravitsemuksellisesti lähempänä ohutta kauravelliä, johon on lisätty öljyä ja vitamiineja. Eikä se vastaa kauran ravintoarvoa.
Niissä käytetään usein stabilointiaineita, emulgointiaineita ja kasviöljyjä.
Juomien korkea glykeeminen indeksi voi johtaa siihen, että insuliini nousee vauhdilla ja sen jälkeen verensokeri laskee nopeasti, sitten heikottaa ja syödään taas lisää. Samanlainen reaktio syntyy mm. pöytäsokerilla.
Herkästi hapettuvat kasviöljyt ovat yhteydessä aineenvaihdunnallisiin tulehdusperäisiin sairauksiin. Niitä olisi syytä välttää.
Juomissa käytetty epäorgaaninen fosfaatti muodostaa myös terveysriskin. Se on yhdistetty mm. munuaissairauksiin.
Joissakin mittauksissa kasvipohjaisissa juomissa endotoksiinipitoisuus on ollut kymmenistä jopa satoihin kertoihin suurempi kuin esimerkiksi maidossa. Tämä saattaa lisätä tulehdusta, varsinkin jos henkilö kärsii ns. vuotavasta suolistosta.
Ps. ”Vegaaninen” merkintä ei tarkoita terveystuotetta. Hyvin usein se tarkoittaa ultraprosessoitua kasviperäistä valmistetta – ja se voi olla kyllä trendikästä, mutta niin oli tupakointikin joskus.
➡️ Jos käytät kaurajuomaa, pohdi mihin oikeasti tarvitset sitä.
Jani Tuominen, julkaistu facebookissa 7.3.2026