Maistuva ja ravitseva kouluruoka on avainasemassa oppilaan kasvun, kehityksen, jaksamisen ja ennen kaikkea oppimisen kannalta.
Julkaistu 31.3.2023 6:00
IS selvitti, minkälaista ruokaa tarjoillaan Pelkosenniemen, Riihimäen ja Helsingin kouluissa.
Suomen kouluruokailun kustannuksissa on kuntien välillä valtavia eroja.
Opetushallituksen tuoreimman, vuoden 2023 raportin perusteella kouluruoan hinnassa oppilasta kohden on jopa yhdeksän euron ero eniten ja vähiten rahaa käyttävän kunnan välillä.
Listan sijalta yksi löytyy Lapissa sijaitseva Pelkosenniemi, jossa kouluruokaan käytetään rahaa 10,93 euroa oppilasta kohden päivässä.
Pelkosenniemen hyvinvointijohtaja Sirpa Koskenlaine kertoo, että kokonaishintaan on laskettu mukaan mahdolliset välipalat ja retkieväät. Pelkän kouluaterian hinta on 8,9 euroa.
Koskenlaineen mukaan hintaan vaikuttaa myös kunnan lähiruokavaade. Sopimuksen mukaan Pelkosenniemen ruoasta vähintään 20 prosenttia pitää olla lähiruokaa.
– Se 20 prosenttia täyttyy jo pelkästään siitä, kun meille tulee Kemijärveltä perunat. Ne ovat niin sanotusti paikallisia perunoita, koska Pelkosenniemellä ei ole perunanviljelijää, joka pystyisi toimittamaan niin isoja eriä, Koskenlaine kertoo.
